VENDÉGBLOGGER: Epres galette

Hozzávalók (6 főre) 200 g liszt 160 g hideg vaj 60 g cukor 3 ek. víz 400 g eper 1 tojássárgája a kenéshez + fagyi a tálaláshoz Elkészítés A lisztet, 50 g cukrot és a hideg vajat összemorzsoljuk, hozzáadjuk a vizet és egynemű tésztává gyúrjuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Közben…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER: Fehércsokis - Epres Naked Cake

Imádom a fehércsoki krémet, amit ezúttal a kedvenc gyümölcsömmel, az eperrel párosítottam. Bőségesen került a tortába ebből a finom nyári gyümölcsből, hiszen nem csak a krémrétegek közé tettem, hanem a piskótákba is belesütöttem. Első ránézésre bonyolultnak tűnhet egy ilyen többszintes pucértorta…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER: Receptek az 11GROUND-ról

Ezen a héten a Valami új - Kipróbálva sorozat keretében a 11ground gasztro archívumát hívtam elő. Már az elején megosztom a tanulságot: ezek a receptes cikkek nem csak a nyálcsorgatásra jók, megéri használni őket! Persze, ha valaki sok Tastemade fél percre felgyorsított főzős videókat néz, akkor…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER: Felfedeztem egy morénát!

A német-holland határra költözve igen gyorsan megtanultuk, hogy a szabadban eltöltött programjaink időpontját innentől nem mi, hanem az időjárás fogja kijelölni, és hogy ezeknek az alkalmaknak a száma meglehetősen korlátozott lesz, szóval érdemes őket nagy becsben tartani. Bence és én nagyon…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER: Valami új kipróbálva #2

MINIMALIZMUS Kiindulásképpen összegyűjtöttem pár asszociációt, ami beugrik, ha meghallom ezt a szót. Mint az a cikkből kiderül, még csak tanuló fázisban vagyok az életfelfogás elsajátításának, amiből az következik, hogy tisztán látom az akadályokat (a buktatókat talán már kevésbé), azonban…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER - Kastélytúrázz!

Kirándulni jó, pláne ha valamivel még külön feldobjuk. Mi az egyik hétvégén pont így tettünk, és a kirándulásunkat kastélytúrává alakítottuk. Jelenleg Németországban élünk a férjemmel Münsterlandban, ami telis-tele van szebbnél szebb várakkal. Valamivel melegebb és kevésbé szeszélyes időjárási…

Teljes cikk

VENDÉGBLOGGER: Valami új kipróbálva #1

Ebben a részben a blogon megjelent outfit ötleteket próbáltam ki, ezzel bizonyítva magamnak és Nektek, hogy a jó tanácsokat érdemes megfogadni. Mindig is kíváncsi voltam, hogy az 11Ground olvasói, vagy akár a Pinterest felhasználók, milyen mértékben merítenek ihletet egy-egy divat cikkből. A magam…

Teljes cikk